MenüAbende
Seit November 2023 veranstalten wir für unsere Gäste Menüabende mit Weinbegleitung. Neben einer kulinarischen Reise durch die Jahreszeiten voller Aromen und Genüssen werden die Speisen mit passenden Weinen begleitet.
November Menü
Tatar vom Reh
Estragon | Topinambur | Pinienkerne
Wildlachs
Kräuterkruste | Linsen
Gefülltes Perlhuhn
Marone | Apfel
Lauwarmer Crêpe
Orangenbutter | Zitrusfrüchte
4-Gang Menü
mit Weinbegleitung (4x 0,1 L)
79 € pro Person
ohne Weinbegleitung
59 € pro Person
Start: 19 Uhr
Silvester Menü
Lachs Teriyaki
Coleslaw | Sesam
Safranrisotto
Rotgarnele | Bouillabaisse-Sud
Rinderfilet mit Ochsenschwanzsauce
Kartoffelgratin | Bohnen
Schoko-Tiramisu
Portweinkirsche
4-Gänge-Menü
+ Weinbegleitung (4x 0,1 L)
+ Glas Sekt zum Anstoßen ins neue Jahr
85 € p. P.
Start: 20 Uhr
Anmeldung November Menü
Du bist Veganer oder Vegetarier? Kein Problem! Hinterlass uns einfach eine kurze Nachricht im obenstehenden Kontaktformular und wir bereiten gerne eine passende Alternative für Dich vor.